冬は煮込み！

2011/12/28
やっと年賀状も終了し出し終え、食欲も少しずつ回復！
年末に間に合ってよかった。
さて、最近の我が家のパパがつくった夕食。
冬だからか煮込みが多いけど、一番はポトフですね。

牛肉だったり、鶏肉だったり

ブーケガルニで風味をつけたあっさり味は鶏の臭みがないので私でも大丈夫。
あったかごはんです。
ただポトフばかりでも飽きる。
ということで、イワシをみつけかば焼きとパン粉焼き

イワシもパリッとおいしくできていました。
今年もあと少し。
冷蔵庫整理もかねて、このところ簡単料理が続くかな？

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