軟骨ソーキの塩焼き

2010/08/28
本日はパパディナーの日
軟骨ソーキの塩焼きでした。

グリルでじっくりやいたけど、軟骨はちょっとかたいものも。
次回はゆっくり煮ようとのこと。でもおいしくいただきましたよ。
添えてあるのは玉ねぎの丸やき。甘いんですよね。これが…。
これはパパお得意のもやしとにらのいためもの。
しゃきしゃきもやしが美味でした。

ごちそうさまでした。

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