娘の特製サラダ

2010/08/29
今晩は私はお友達とお夕飯の約束。
つりに出かけたパパと娘の夕飯はどうするかな？と思ったけど時間がないのでうちにあったお肉とベーコンでグリルチキンのオイル焼き（15分かけてオイルかけながらじっくり焼きました）ローズマリー風味で。
ロースの生姜焼き
ベーコントマト巻

でも本日の主役は娘のつくったサラダ。
家庭科の宿題でサラダを作ろう！というのを見落としていた娘。
やっとつくりました。

キャベツも、ブロッコリーも自分でカットして、ゆで卵もつくり。
フレンチソースは何度もオイル入れて酢をいれて味見しながらつくってました。
ハムもカットしてで彩りをひきたたせ。
おいしくいただきました。
これで夏の宿題は終了かな？
1時間近くかけてつくりました。よくできてましたよ
ごちそうさまでした。

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