重ねもの

2011/05/24,25
白菜がとっても新鮮で買ってといわんばかりの様子。
ということで帰りがけにふと白菜を購入。
さてどうしよう？と思っていたら、シェフパパが白菜の重ね蒸しをつくってくれました。

豚肉やにんじん、きぬさやなど彩りもきれい。
さて、重ねもの
次の日はお好み焼き。
豚肉、キャベツ生地、卵を重ねてと

お好み焼きの流儀はいっぱいあるけど、我が家はキャベツたっぷり、肉を敷き詰めたお好み焼きが多いかな？
ふわふわの生地に卵がマッチして。
おいしくいただきました。
御馳走様でした。

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