鯵と鰯

2011/05/24
本日はシェフパパがいなかったので私のご飯。
最近お肉が続いていたので、お魚にしようと出かけ、見つけたのが格安のちびアジ。1パック100円
鰯もきれいだったので両方購入し、からあげに。
鯵はワタをとって2度揚げ

鰯は大葉やバジルをまいて唐揚げ

Total 500円でこんなリッチな夕飯になりました。

帰ってきたパパはこれを肴にお酒。
残った鯵はもういちど軽く火をいれて南蛮漬けでもしてみようかなと…。
まだまだ活用中の500円夕食でした。

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