雪の長野のおいしいもの

2010/02/12
本日は長野。といってもスキーではなく長野市へ。
用事を済ませ、やっぱりお蕎麦が食べたいということで、善光寺近くに行ってみました。
ネットで調べたら、善光寺の表参道に何軒かお蕎麦屋さん。
どうしようかと思ったけど、ネットで評価の高かった今むらそばに行きました。
このお店、九一そばといい、そば粉九割のお蕎麦が自慢と。
残念なことに昨年はそばが不作で長野産だけのそば粉を使ってということはできなくなり、北海道産や海外産に頼らざるを得ないと。
で自慢のお蕎麦御膳蕎麦をいただきました。
箱に入って出てきたのはこんな立派なお蕎麦。食べ方の説明書までありました。

まずは何もつけずそばの香りを味わい、つゆを少量つけて味わい、薬味を入れて味わい、さらにのりをかけて味わい、おつゆに善光寺名物唐辛子をいれて味わいと

楽しませていただきました。
今むらそば：
さてここまで来たらもちろん善光寺へ

雪の善光寺。素敵でした。
さらにまわりに旅館や

酒饅頭のつるや

ほっかほかのお饅頭をいただき、食しながら帰りました。

など素敵な建物をみながら長野駅へ。
途中で購入した郵便局横のお店のおやき

うちであたためて食べたけど具がたっぷり。
しめはやはり駅そば。

小菅亭の立ち食いそばでしたがこちらはこちらで。
ほんの少しの時間だったけど充実したリフレッシュディでした。
しかしこの短い間にお蕎麦2食とは…。食べすぎです。
どれもおいしくいただきました。ご馳走様でした。

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