おうち居酒屋

2012/08/31
もう夏休みも終わってしまいますね。
子供は部活と宿題で終わった夏だったよと言ってましたが…。
さて、パパがいない日のおうち居酒屋メニュー
冷蔵庫、冷凍庫の整理もかねて、小皿に少しずつのお料理を娘と二人で楽しみました。
まずは卵焼き。にらがいたみかけていたので、痛んだところを丁寧にとり、小さく刻んでうすやき卵焼き。
お皿に出すときに少しよれてしまったけどおいしい卵焼きでした。

そしてこれが娘の大ヒット。
大根サラダ、冷凍庫に保管してあった、サラミをパリッと焼いて

葉っぱのいたみそうなレタスのソテーやこれまた冷凍庫に保管してあったわさびチーズ

スモークサーモン

1本だけあった人参をスープメーカーでスープに

これまた冷蔵庫のきゅうりが今一つ生食でおいしくなかったので、トマトとなすとにて

立派な居酒屋料理？の完成でした。少しずつもいいですね。（つくるの大変でしたが）
おいしくいただきましたよ。
ごちそうさまでした

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