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鮭の白子　[食べ物]

2010/10/22
本日のおつまみは鮭の白子。
どう調理するのかな？と思ったら、お酒をかけて臭み抜きをしてゆでたものとソテーしたもの
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ゆでたものはレモン醤油でいただきました。
まったくくさみもなくふわふわの感触
お酒とともに。今回は奈良のお酒でした。
201010212259000.jpg
ごちそうさまでした

タグ：鮭 白子 ゆで 酒 奈良 しょうゆ レモン ベーク ソテー
2010-10-26 13:02  nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 

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